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元宵美食大赏：找一找有你没吃过的吗？

上传时间：2025-02-17 09:58

悦食课

原创

美食元宵汤圆

山东省吴澎食品安全与家庭教育科普工作室吴澎教授食育团队

视频简介：元宵和汤圆除了传统的煮制方式外，近年来又多了很多花样吃法。比如，可以将汤圆炸至金黄酥脆，搭配喜欢的酱汁食用，口味独特；或者将元宵裹上一层薄薄的面包糠，放入烤箱烘烤，做成元宵酥，香脆可口。此外，还可以尝试将汤圆加入红豆沙、牛奶燕麦等甜品中，做成甜品拼盘，口感层次丰富。

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