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科普一下 | 天水麻辣烫火出圈，“灵魂调料”甘谷辣椒有何魔力？

上传时间：2024-03-20 08:20

科普时报

原创

辣椒科普一下天水麻辣烫

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视频简介：最近，甘肃天水麻辣烫火出圈，相关内容霸占各大社交平台热榜，吸引不少网友不远千里打卡品尝。其实，天水麻辣烫美味的秘诀就在于“灵魂调料”——当地产的甘谷辣椒，吃了容易上瘾。那么，甘谷辣椒有何独特口味？哪些因素会影响辣椒的口感？请专家科普一下。

评论

点亮科技梦想

少师级

麻辣烫出圈为人民

2024-03-20

陈吉迁

少师级

甘肃天水麻辣烫火出圈

2024-03-20

科普新平行者

进士级

👊

2024-03-20

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