[科普中国]-奇台种植羊肚菌 开拓增收新路子

“这叫高吊微喷，它喷出来的水是雾化的，不会伤害菌基，对羊肚菌的高产起到关键作用。”近日，在奇台县吉布库镇涨坝村蔬菜大棚基地羊肚菌种植示范棚内，基地负责人王金仁高兴地说。

作为奇台县羊肚菌种植示范户，王金仁2018年利用村里闲置的2座大棚试种羊肚菌，除去成本，净收入1.2万元。2019年他又承包了4座大棚，全部种上了羊肚菌。

2019年，奇台县大力推广和扶持羊肚菌种植，目前，全县羊肚菌种植户达10多户，面积达到30亩，为群众脱贫增收拓展了新途径。

奇台县古城乡古城村村民卢江，2019年通过政府引导扶持种植了2座大棚的羊肚菌，他还和王金仁联手成立了羊肚菌种植专业合作社，在县农业技术推广部门技术指导和“访惠聚”驻村工作队资金的大力扶持下，购置了羊肚菌烘干、真空包装等设备，技术上的保障、资金上的支持让王金仁和卢江吃了“定心丸”。

卢江说：“我们还计划增加杨树菇、褐灵菇等6种食用菌品种的种植，打造一个菌类采摘园，带动更多农民脱贫致富。”

奇台县将通过发展羊肚菌产业和瓜果蔬菜产业，将涨坝村蔬菜大棚基地打造成集观光、采摘、休闲旅游于一体的农业观光园，积极打造生态观光农业，拓宽增收渠道。

审稿专家：纪绍勤